Nazywam się Aleksandra Sobczak-Piotrowska, jestem magistrem dietetyki, tytuł zdobyłam na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi.  Na co dzień pracuje w gabinecie dietetycznym – Brokoli – dietetyk rodzinny, którego jestem założycielką. Szczególnie ważnym dla mnie obszarem dietetyki jest dietetyka rodzinna. To właśnie tematyka dzieci, kobiet planujących lub będących w ciąży oraz karmiących piersią jest mi szczególnie bliska, sama od 7 lat jestem mamą – dietetykiem, dzięki czemu znam ten temat od kuchni. 

Doświadczenie 

Swoją wiedzę teoretyczną i praktyczną zdobywałam na wielogodzinnych wykładach oraz różnego rodzaju zajęciach praktycznych w szpitalach klinicznych i innych placówkach zajmujących się bezpośrednio pacjentami borykającymi się z nadmierną masą ciała oraz innymi chorobami dietozależnymi. Oprócz tego od ponad 10 lat pracuje zawodowo jako dietetyk.  Każdego dnia staram się pomagać ludziom zmieniać styl życia, poprawiać zdrowie, a przy tym zadbać o sylwetkę. Wiedza na temat żywienia dynamicznie się rozwija, nowe doniesienia naukowe i zalecenia sprawiają, że nieustannie doskonale swoją wiedzę i umiejętności na licznych kursach, szkoleniach i konferencjach.